Cake aux Carambar 8 parts Préparation 15 min Cuisson 60 min Mise à jour le 24/09/2026 Ingrédients Glissez une carte pour changer l’ordre des ingrédients ou leur groupe. cake 8 10 cl lait Proposer un autre pictogramme 160 g farine Proposer un autre pictogramme 20 Carambar au caramel Proposer un autre pictogramme 1 pincée sel Proposer un autre pictogramme 100 g sucre roux Proposer un autre pictogramme 50 g beurre Proposer un autre pictogramme 3 oeufs Proposer un autre pictogramme 0,5 sachet levure chimique Proposer un autre pictogramme Ustensiles Fouet casserole saladier Couteau Four Maryse Préparation 1 Étape 1 : Préchauffez le four à 160°C. 2 Étape 2 : Beurrez le moule à cake. Versez y ensuite la cuillère et demi de farine et tapoter pour qu’elle recouvre bien le beurre (chemiser). 3 Étape 3 : Otez l’emballage des Carambar. Versez 10 centilitres de lait dans une casserole. Ajoutez le beurre coupé en morceaux et les Carambar. Faites chauffer doucement jusqu’à ce que les Carambar soient complètement dissous. 4 Étape 4 : Dans un saladier versez la farine, le sucre roux et une pincée de sel. Remuez puis ajoutez les oeuf et mélangez vigoureusement. Il ne doit pas y avoir de grumeaux. Versez le lait caramélisé et mélangez à nouveau à l’aide d’un fouet jusqu’à obtenir une pâte homogène. 5 Étape 5 : Versez la pâte dans le moule à cake et enfournez pour 45 à 50 minutes de cuisson en chaleur tournante. Pour vérifier que le cake est bien cuit, enfoncez la lame d’un couteau , elle doit ressortir sèche. 6 Étape 6 : A la sortie du four, tapotez le moule à cake pour s’assurer que le démoulage va bien se passer et laissez tiédir. Servez avec quelques Carambar.