Flan au chocolat délicieux de Marine 4 parts Préparation 10 min Cuisson 6 min Créée le 01/07/2026 Ingrédients Glissez une carte pour changer l’ordre des ingrédients ou leur groupe. Sans groupe 10 75 g sucre Proposer un autre pictogramme 1 pincée sel Proposer un autre pictogramme 110 g chocolat pâtissier Proposer un autre pictogramme 2 cuillères à soupe beurre Proposer un autre pictogramme 1 cuillère à café extrait de vanille Proposer un autre pictogramme 2 cuillères à soupe maïzena Proposer un autre pictogramme 3 cuillères cacao Proposer un autre pictogramme 1 oeuf Proposer un autre pictogramme 50 cl lait Proposer un autre pictogramme 1 cuillère café Proposer un autre pictogramme Ustensiles casserole Cuillère en bois saladier balance de cuisine Réfrigérateur bol Fouet cuisine lot de 12 ramequins Préparation 1 Étape 1 : Dans un saladier, mettre le sucre, le cacao poudre, maïzena et sel. 2 Étape 2 : Fouetter l'oeuf et les jaunes dans un bol. Verser dans la préparation au sucre. 3 Étape 3 : Faire chauffez le lait sans laisser bouillir. Retirer du feu. 4 Étape 4 : Verser 12,5 cl de lait dans la préparation aux oeufs, en fouettant constamment. Verser cette préparation dans le lait restant dans la casserole. 5 Étape 5 : Remettre la casserole sur le feu et laisser chauffez 6 min. 6 Étape 6 : Retirer du feu et ajouter le chocolat en morceaux, le beurre le café et la vanille. Mélanger. 7 Étape 7 : Transvaser la crème dans des ramequins ou un saladier. Laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur au moins 1 h.