Gâteau au chocolat fondant rapide

  • 6 parts
  • Préparation 10 min
  • Cuisson 30 min

Mise à jour le 17/06/2026

Ingrédients

5
  • 200 g chocolat pâtissier
  • 100 g beurre
  • 50 g farine
  • 3 oeufs
  • 100 g sucre en poudre

Ustensiles

12
  • Fouet
  • casserole
  • Moule à tarte
  • grille à pâtisserie
  • saladier
  • plaque de cuisson
  • balance de cuisine
  • plat
  • Four
  • Fouet cuisine
  • moule à manqué
  • Maryse

Préparation

6

  1. Étape 1 : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

  2. Étape 2 : Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux.

  3. Étape 3 : Dans un saladier, ajoutez le sucre, les oeufs, la farine. Mélangez.

  4. Étape 4 : Ajoutez le mélange chocolat/beurre. Mélangez bien.

  5. Étape 5 : Beurrez farinez votre moule puis y versez la pâte à gâteau.

  6. Étape 6 : Faites cuire au four environ 20 minutes.

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