Tarte à la tomate et à la moutarde
- 6 parts
- Préparation 10 min
- Cuisson 45 min
Mise à jour le 19/06/2026
Ingrédients
5-
4 tomates
-
moutarde de Dijon
-
huile d'olive
-
1 pâte brisée
-
burrata
Ustensiles
4-
Moule à tarte
-
couteau
-
fourchette
-
Four
Préparation
6-
Étape 1 : Etaler la pâte dans un moule



-
Étape 2 : Couper les tomates en rondelles de 3 mm d'épaisseur.




-
Étape 3 : Piquer la pâte avec une fourchette

-
Étape 4 : Disposer les tranches de tomates. faire plusieurs épaisseurs.





-
Étape 5 : Mettre au four 25mn






-
Étape 6 : Sortir du four et mettre la burrata coupé en trois





